Torta de Bacalhau no forno fácil e deliciosa – Confira!


Torta de Bacalhau no forno

Confira como fazer esta deliciosa Torta de Bacalhau de Forno fácil e deliciosa que vai agradar a todos com o sabor! Experimente e nos conte como ficou sua receita <3

INGREDIENTES

1 kg de batata cozida e amassada
1 xícara de leite
1/2 cebola picadinha
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de queijo ralado
1 caixinha de creme de leite (se for lata sem o soro)

Molho

500g de bacalhau desfiado
1/2 cebola picada
1 tomate picado
1 pimentão picado
1/2 xícara de azeitonas picadas
Queijo ralado e batata palha para finalizar

MODO DE PREPARO

Refogue a cebola na margarina e depois acrescente o leite.

Mexa um pouco e desligue, em seguida coloque o creme de leite.

Coloque o queijo ralado e mexa bem e em seguida junte as batatas.

Separe esse purê em duas partes iguais.

Faça o molho dourando a cebola no azeite e acrescentando o tomate, o pimentão, as azeitonas e o bacalhau.

Refogue rapidamente e reserve.

Unte um refratário e coloque a metade do purê, o molho e a outra metade do purê.

Povilhe com o queijo ralado e a batata palha.

Leve ao forno até dourar (+- 25 minutos)

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