Gente hoje trouxe para vocês mais uma receita diferente para você fazer ai na sua casa de modo fácil e prático.
Que tal fazer uma receita de torta de batata com carne moída que vai surpreender o paladar da galera. Então, você não pode deixar de fazer essa delicia de receita que preparamos para você. Além de ser supergostoso é bem fácil de fazer.
Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.
Ingredientes:
- 3 batatas grandes
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 kg de carne moída
- 3 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 pimentão verde cortado em tiras
- 1 xícara (chá) de azeitona preta, sem caroço
- 2 ovos cozidos bem firmes
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparo:
Descasque as batatas, corte em gomos e cozinhe em água e sal, sem deixar que desmanchem.
Escorra e reserve. Derreta 1 colher (sopa) de manteiga e adicione a carne moída. Deixe fritar por alguns minutos, desmanchando-a bem com uma colher.
Adicione o alho e tempere com sal e pimenta. Refogue até a carne ficar dourada e bem solta, mexa sempre para evitar formar grumos. Numa frigideira à parte, derreta 1 colher de sopa de manteiga e refogue a cebola, apenas até que murche.
Reserve num prato e refogue rapidamente os pimentões. Espalhe metade da batata cozida numa forma refratária untada.
Distribua a carne refogada por cima. Depois acrescente a cebola e o pimentão. Complete com o restante da batata e distribua a manteiga restante em pedacinhos.
Asse no Forno quente (200°C) por cerca de 15 minutos, apenas para dourar um pouco mais. Tire do forno e decore com azeitonas, rodelas de ovo cozido e salsa picada.
Sirva em seguida, com arroz branco. Acrescente as rodelas de calabresa e ferva.
Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Torta de Batata com Carne Moída <3
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