Antes de mais nada trago uma receita de uma torta de carne de soja SUCULENTÍSSIMA! Gostoso demais da conta gente! E nutritivo. Sigam o passo a passo que não tem erro! Vamos lá!!
Torta de carne de soja SUCULENTÍSSIMA: conhece? Não vai se arrepender, confie, faça já!
Tempo de preparo: 60 min
Rendimento: 4 porções
Ingredientes:
- 1 pitada de orégano
- 5 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
- 1/2 cebola
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 200g de proteína de soja texturizada
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 cebola
- Pimentão, pimenta, alho e sal a gosto.
Modo de preparo:
- Primeiramente coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Mas se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistência.
- Em seguida pré aqueça o forno em temperatura média.
- Então unte um pirex com óleo, derrame um pouco da massa para cobrir o fundo.
- Em seguida, acrescente todo recheio e cubra com o restante da massa.
- Agora leve ao forno até dourar por cerca de 30 minutos.
- Em seguida hidrate o texturizado de soja com água quente.
- Então repare o tempero em uma panela a gosto com sal, extrato de tomate, alho, pimentão, pimenta, cebola, etc.
- Por último, refogue o texturizado de carne de soja nesse tempero e deixe cozer por 15 minutos, é o tempo de aquecer o forno e preparar a massa.
- Agora é só fazer o recheio normal, deixe assar e pronto!
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