Torta de carne é uma ótima opção para um lanche da tarde ou mesmo como sobremesa, pois é uma receita prática, rápida e todos amam uma cremosa receita de torta de carne!
Essa receita tem ingredientes que você encontra com facilidade em qualquer mercado.
Aproveite para ganhar muitos elogios!
Confira abaixo o passo a passo para esta receita de torta de carne!
Receita Torta de Carne
Você pode utilizar o tipo de carne da sua preferência, e adicionar ou trocar ingredientes, de tal forma que agrade o seu paladar.
Entretanto, se você for vegano ou vegetariano, pode trocar a carne animal por carne vegetal, que é feita a base de lentilhas, grão de bico, casca de banana ou jaca, porém, antes precisa fazer toca a preparação específica para este tipo de carne e trocar alguns ingredientes origem animal.
Mas, agora vamos a receita!
- Ingredientes
3 Ovos
4 Colheres de sopa de óleo de cozinha
4 Colheres de sopa de queijo ralado
3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 Colheres de sopa de fermento em pó
3 xícaras de chá de leite integral
1 colher de sobremesa de sal
Margarina para forrar a forma
- Parte do recheio
500g de carne moída
1 Colher de sopa de manteiga
Meia cebola bem picada
4 Tomates cortados em rodelas
300g queijo ralado
1 Colher de chá de orégano ou hortelã seco picado
Sal a gosto
- Modo de Preparo
Em primeiro lugar, você precisa bater todos os ingredientes referente a massa no liquidificador,
Enquanto isso, em uma panela com a manteiga quente, frite a carne até dourar e depois adicione sal e cebola,
Com a massa e a carne prontos, separe a forma que vai ao forno, logo após, passe uma camada generosa de manteiga para untar, depois coloque metade da massa pronta e complete com a carne,
Adicione as rodelas de tomate, o queijo ralado e por fim o orégano,
Além disso, coloque o restante da massa, e encaminhe para o forno preaquecido em com fogo médio, deixe por 40 minutos.
Enfim, retire e sirva seus convidados, bom apetite!
Rendimento
Esta deliciosa receita de torta de carne rende aproximadamente 8 a 9 porções, assim com um tempo de preparo total próximo de 1:20 minutos.
Afinal, você pode adaptar esta receita da forma que mais lhe agrada, se quiser conhecer mais receitas práticas e rápidas para incluir no seu dia a dia, conheça o nosso blog!