Acho que não existe uma sobremesa que chama mais atenção em qualquer lugar que você vai comer, do que uma torta. Existe milhões de receitas diferentes e de todos os sabores. Então, decido procurar uma que fosse bem simples para até os mais leigos conseguires fazer. Acompanhe abaixo o passo a passo de como fazer a receita de Torta de chocolate com 3 ingredientes, macia e super saborosa, você vai amar a receita. Depois nos dê a sua opinião.
INGREDIENTES
- 4 ovos
- 350g de chocolate 60% cacau
- 3 colheres (de sopa) de xilitol ou açúcar demerara
MODO DE PREPARO DA TORTA DE CHOCOLATE
Primeiramente, ponha os ovos e o xilitol na batedeira e bata até triplicar de volume.
Em seguida, derreta o chocolate, no micro-ondas (de 30 em 30 segundos), ou em banho-maria, e adicione na mistura dos ovos e xilitol, mexendo bem devagar com uma espátula, pra não perder o volume.
Então, coloque essa mistura em forma de 18 cm de diâmetro, untada com manteiga e cacau em pó.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por 25 minutos. Por fim, ai é só esperar esfriar um pouco e servir a sua Torta de chocolate!
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