Se você está procurando uma sobremesa deliciosa para aquele almoço em família, hoje te apresentamos uma torta de figo em calda. Um prato que deixará muita gente pedindo mais.
Mas, não é só isso, essa receita, além de ser muito saborosa e especial, é prática e não tomará muito do seu tempo na cozinha. Então, no final do preparo você pode servi-la com sorvete de creme ou outro sabor que seja da sua preferência.
Ingredientes para sua torta de figo em calda
Para essa receita você precisará de 1 lata de figos em conserva, 1 pitada de sal, meia xícara (chá) de chocolate meio amargo picado, 150 g de farinha de trigo e 200 g de açúcar. Utilize ainda meia colher (chá) de fermento químico, 3 ovos, 100g de manteiga derretida e chavo em pó a gosto.
Modo de preparo da sua torta de figo em calda
O preparo dessa receita é supersimples, comece forrando uma forma canelada especifica para tortas com papel manteiga.
É importante selecionar a forma correta para que ela possa suportar todos os ingredientes que misturamos nessa receita. Então, nós te indicamos usar uma forma de 27 cm de diâmetro por 6 cm de altura.
Pegue a lata de figos e escorra a calda, também pique os figos e distribua pela forma forrada. Então adicione uma pitada de sal sobre eles, cubra com 100 gramas do chocolate já picado, reserve.
Em uma tigela misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento químico. Então despeje essa mistura sobre os figos e chocolates na forma. Bata os três ovos em um recipiente a parte a adicione eles com a manteiga derretida.
Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos.
Após assado, basta polvilhar o cravo em pó sobre a torta e servir a gosto.
Dica sobre a fruta
Se você não for muito fã de figos, pode utilizar outra fruta para fazer essa torta, como pêssegos. Apenas tenha o cuidado de não selecionar frutas que soltem muito caldo, pois isso pode mudar a consistência da sua torta e não ter o resultado esperado.
Agora é só saborear
Esperamos que tenha gostado dessa torta de figo em calda. Não esquece de mandar o link dessa receita para os seus amigos que amam essa fruta, ou que amem tortas também.
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