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Torta de frango cremosa com casquinha crocante

Quer uma torta de frango cremosa com casquinha crocante? Faça esta receita agora!

torta de frango cremosa com casquinha crocante
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torta de frango cremosa com casquinha crocante
Torta de frango cremosa com casquinha crocante

Depois que você entra no mundo de receitas é um caminho sem volta. Tem coisas deliciosas demais no mundo, então temos que aproveitar! Por isso trago torta de frango cremosa com casquinha crocante pra vocês!

Assim, aprenda a fazer e aproveite ainda mais essas delícias!


Como fazer torta de frango cremosa com casquinha crocante

Para fazer torta de frango cremosa com casquinha crocante comece a cozinhar o peito de frango no caldo até ficar macio. Então separe 1 xícara (chá) de caldo do cozimento e reserve. Refogue os demais ingredientes e acrescente as ervilhas por último. Assim, desfie o frango, misture ao caldo e deixe cozinhar até secar. Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador em velocidade baixa. Em seguida, acrescente aos poucos a farinha, o sal e o fermento. Despeje metade da massa em uma forma untada e adicione o recheio sobre ela. Então cubra com o restante de massa e o queijo ralado. Leve ao forno preaquecido (180° C) até dourar. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita de torta de frango cremosa com casquinha crocante

Tempo de preparo: 40 minutos.

Rendimento: 5 porções.

Ingredientes:

RECHEIO:

  • 500 g de peito de frango sem pele
  • 1/2 litro de caldo de galinha
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates sem pele e sem sementes
  • 1 xícara (chá) de ervilhas
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

MASSA:

  • 250 ml de leite
  • 3/4 de xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • queijo ralado a gosto

Modo de preparo:

RECHEIO:

  1. Cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio.
  2. Então separe 1 xícara (chá) de caldo do cozimento e reserve.
  3. Refogue os demais ingredientes e acrescente as ervilhas por último.
  4. Assim, desfie o frango, misture ao caldo e deixe cozinhar até secar.

MASSA:

  1. Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador em velocidade baixa.
  2. Em seguida, acrescente aos poucos a farinha, o sal e o fermento.
  3. Despeje metade da massa em uma forma untada e adicione o recheio sobre ela.
  4. Então cubra com o restante de massa e o queijo ralado.
  5. Leve ao forno preaquecido (180° C) até dourar.

E então, gostou dessa receita de torta de frango cremosa com casquinha crocante? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias.

Veja em seguida: