Aprenda como fazer este deliciosa torta gelada de limão com merengue que fica uma delícia! A combinação perfeita do limão com o docinho do merengue vai conquistar seu paladar e seu coração. É perfeita!
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena
- 100 g de manteiga creme
Creme
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 3 limões
- 3 ovos
Cobertura
- 6 colheres de sopa de açúcar
- Raspas de casca de 1 limão
Modo de Preparo
Bata o biscoito no liquidificador até triturar bem.
Então, misture com a manteiga até formar uma massa e cubra a forma.
Em seguida, leve à geladeira e reserve por meia hora.
Creme
Misture o leite condensado, o suco coado e as gemas.
Por fim, despeje sobre a massa e leve à geladeira até firmar.
Cobertura
Bata as claras em neve com o açúcar até formar um merengue. Então, despeje na torta e leve ao forno pré-aquecido para assar até dourar.
Deixe esfriar e leve à geladeira.
Por fim, decore com as raspas de limão e sirva.
Fica uma delícia!
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