Torta de Maçã cremosa


Torta de Maçã cremosa

Aprenda como fazer uma deliciosa Torta de Maçã Cremosa tão gostosa que parece um pudim, muito fácil e rápida de preparar. Sirva gelada como sobremesa ou quentinha com bolas de sorvete de creme, fica um espetáculo esta receita.

INGREDIENTES

1 kg de maçãs aproximadamente
100 gr de açúcar
100 gr de farinha
1 colher de café de fermento em pó
2 pacotes de pudim flan
500 ml de leite
3 ovos

MODO DE PREPARO DA TORTA DE MAÇÃ CREMOSA

Pré aqueça o forno a 180ºC

Unte com manteiga uma forma sem buraco. No fundo, coloque papel vegetal e volte a untar

Numa taça grande, junte os ingredientes secos (açúcar, farinha, fermento e pudim flan) e envolva

Adicione aos poucos e, sem parar de mexer, os ingredientes líquidos (ovos e leite) e bata tudo muito bem com um fouet

Descasque as maçãs, retire os caroços e corte em meias luas fininhas. (Reserve uma maçã para a decoração da parte superior da torta)


Incorpore as maçãs fatiadas no preparado da taça e despeje tudo na forma untada.

Decore com a restante maçã fatiada que reservou.

Leve ao forno para assar por aproximadamente 45 minutos.

Dez minutos antes de terminar o tempo, polvilhe o topo com uma mistura de açúcar e canela e deixe terminar de assar.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme, retire com cuidado o papel vegetal, leve a geladeira e sirva gelada.


Obs.: O pudim terá de ser flan. Utilize metade da quantidade do leite que pede nas instruções da embalagem, ou seja, em vez de 1 litro coloca-se só 1/2 litro.

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