Torta de Maracujá receita fantástica!


Torta de Maracujá

Torta de Maracujá, aprenda a preparar agora mesmo esta receitinha fantástica, o azedinho do maracujá fica perfeito nesta sobremesa incrível! Confira agora a receita.

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito maisena triturado (200 g)
  • 4 colheres (sopa) de margarina

Creme de maracujá

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres de sopa de água
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 latas de suco de maracujá (use a lata de leite condensado vazia para medir)

Cobertura

  • Polpa de 2 maracujás
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de chá de água
  • 1/2 colher de sopa de maisena
  • 1 colher de sopa de glucose

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque o biscoito, a margarina e misture bem com a ponta dos dedos até formar uma farofa úmido.

Forre o fundo e as laterais de uma refratária de 26 cm de diâmetro e reserve.

Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria.

No liquidificador, bata a gelatina dissolvida com os demais ingredientes do creme.

Coloque sobre a massa na forma e reserve.

Cobertura

Em uma panela, coloque o maracujá, o açúcar, a água, a maisena e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar, retire do fogo e acrescente a glucose e misture bem.

Coloque sobre o creme de maracujá no refratário e leve à geladeira por 4 horas.

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