Uma torta de sardinha de liquidificador é uma ótima opção para um lanche da tarde ou até mesmo um almoço simples. É preciso de pouco tempo na cozinha, por isso, mesmo que você esteja na correria, é possível se deliciar com esse quitute, que pode ser incrementado com outros ingredientes, como azeitonas, tomates ou queijo.
INGREDIENTES
Massa
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher rasa de chá de sal
Recheio
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 cebolas médias picadas
- 4 tomates picados
- 2 lata de sardinha em óleo pequenas
- 1 vidro de 200 ml de leite de coco
- 3 colheres de sopa cheias de amido de milho
- 1 lata de ervilha
- molho de pimenta a gosto
- salsa, coentro e cebolinha a gosto
MODO DE PREPARO DA TORTA DE SARDINHA DE LIQUIDICADOR
Massa
Primeiramente coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem e reserve. A massa fica com uma consistência líquida.
Recheio da torta de Sardinha
Primeiramente, refogue a cebola na manteiga e no óleo e deixe dourar um pouco. Em seguida, coloque o tomate e deixe cozinhar por uns 5 minutos.
Tempere com sal e o molho de pimenta a gosto. Acrescente a sardinha, misturando bem para que ela se desmanche e coloque a ervilha.
À parte, dissolva o amido de milho no leite de coco, junte ao refogado e então mexa sempre até engrossar.
Retire do fogo e coloque a salsa, o coentro e a cebolinha, a gosto.
Montagem do Torta de Sardinha de liquidificador
Primeiramente unte uma assadeira redonda de 30 cm com manteiga e farinha de trigo. Em seguida, coloque a metade da massa, sobre ela espalhe todo o recheio, cobrindo-o, ao final, com o restante da massa.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos.
Você também pode ver:
Macarrão Bolonhesa Fácil e Rápido Aprenda Aqui
Estrogonofe de Frango receita deliciosa pra aprender como fazer hoje
Bolo de mandioca receita de dar água na boca feito no liquidificador
Bolo de Cerveja uma receita única de sabor incrível fica muito fofinho
Vaca atolada uma maravilha caseira para fazer em casa hoje
Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência. Em seguida, compartilhe a receita com outras pessoas. Assim eles também poderão se deliciar com essa Receita deliciosa de Caçarola Italiana com Queijo.
Em seguida, visite também nossa página no Facebook ou Instagram.