Bem-vindos ao universo da sobremesa perfeita! Você já imaginou degustar uma torta que combina o sabor do chocolate intenso com o doce toque do licor marrasquinho e ainda conta com a textura crocante dos biscoitos? Pois é, essa é a Torta Floresta Negra, uma receita que vai conquistar seu paladar e enfeitar qualquer mesa de festa. Preparada com ingredientes de qualidade e amor, essa torta é perfeita para ser servida no Natal, mas também pode ser a estrela da sua tarde de chá ou do seu jantar íntimo. Venha conosco e descubra como preparar essa delícia em casa.
INGREDIENTES
Para o Creme
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
Ingredientes para a Torta
- 1 xícara e meia de chá de leite
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de licor marrasquinho
- 1 caixa de biscoito tipo inglês (pode usar biscoito champagne)
- 500 g de chantilly
- 1 vidro de cerejas ao marrasquinho, picadas
- Raspas de chocolate e cerejas inteiras para decorar
Como Preparar a Torta Floresta Negra
Passo 1: Primeiramente, preparar o Creme Em uma panela, misture a farinha de trigo com o leite aos poucos, mexendo sempre para dissolver. Em seguida, adicione a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó e leve ao fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo sempre, até o creme ficar liso e homogêneo.
Passo 2: Montar a Torta Em uma tigela, misture o leite, o chocolate em pó e o marrasquinho. Em seguida, umedeça os biscoitos e coloque a metade na forma para bolo inglês forrada com papel manteiga. Adicione uma camada de creme de chocolate, metade do chantilly, as cerejas picadas, outra camada de creme de chocolate e finalize com os biscoitos restantes.
Passo 3: Levar à Geladeira Cubra a torta com papel alumínio e leve para gelar por cerca de 24 horas.
Passo 4: Servir e Decorar Desenforme a torta e cubra com o chantilly restante. Finalize com raspas de chocolate e cerejas inteiras.
Experimente essa receita e tenha uma sobremesa incrível para qualquer dia. A Torta Floresta Negra é uma opção perfeita para agradar a todos. Boa sorte!
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