Hoje todas vocês vão adorar a receita que vou passar. Então esta receita de torta trufada de leite ninho com cobertura de chocolate é perfeita para ser feito em qualquer ocasião e vai ajudar você a ganhas muitos elogios de quem provar um pedacinho dessa delícia!
O preparo é bem fácil, não tem segredo algum e o resultado final é uma torta irresistível, saborosa e que vai deixar todos com água na boca.
INGREDIENTES
- 1 e 1/2 de pacote maisena triturado (300g)
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 claras
Recheio da Torta Trufada de Leite Ninho
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de leite Ninho
Cobertura
- 300g de chocolate de chocolate meio amargo derretido
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 2 colheres (sopa) de rum
- Raspas de chocolate meio amargo e branco ou leite ninho para decorar
MODO DE PREPARO DA TORTA TRUFADA DE LEITE NINHO
Primeiramente em uma tigela, misture o biscoito, a manteiga e as claras. Forre uma fôrma de 22cm de diâmetro de aro removível e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.
Em seguida, para o recheio, em uma panela, em fogo médio, leve o leite condensado, a manteiga e o leite Ninho®, mexendo até engrossar.
Então deixe esfriar e disponha sobre a massa.
Em seguida, para a cobertura, misture o chocolate, o creme de leite e o rum.
E então com 2 colheres, modele bolinhas e espalhe sobre o recheio, deixando afundar levemente.
Por fim, leve à geladeira por 2 horas.
Desenforme, cubra com a trufa restante e sirva em seguida, decorado com raspas de chocolate ou com leite em pó.
E aí, deixe nos comentários o que você achou dessa maravilhosa receita de Torta Trufada de leite ninho, sua opinião é muito importante para nosso Blog.
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