Se você é tão apaixonada por morangos como eu, vai amar esta receita de Torta Zebra de Morango, além de linda é deliciosa e simples de fazer e fica com a aparência encantadora na sua mesa. Tenho certeza que suas visitas vão se surpreender como sabor e estará prontinha pra servir em poucas horas. Veja como fazer!
INGREDIENTES
1 pacote de biscoito tipo maisena sabor chocolate triturado (200g)
5 colheres (sopa) de manteiga
Morangos para decorar
Recheio
3 xícaras (chá) de cream cheese
1 e 1/2 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite (200g)
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 envelope de pó para suco sabor morango
MODO DE PREPARO DA TORTA ZEBRA DE MORANGO
Misture o biscoito com a manteiga até formar uma farofa úmida e espalhe no fundo de uma forma de 22cm de diâmetro de aro removível, apertando.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos, sem deixar dourar. Reserve.
Bata no liquidificador o cream cheese, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem até ficar homogêneo.
Divida em duas partes iguais e, em uma delas, misture o suco até formar um creme rosado.
Coloque uma concha do creme branco bem no centro da massa e, por cima, uma concha do creme rosa.
Repita o procedimento até acabarem os cremes, intercalando as cores. Leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
Desenforme, decore com morangos e sirva.
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