O fim de ano está se aproximando, e alguns itens não podem faltar na ceia de natal. Um dos momentos mais marcantes e especiais do ano é a noite onde comemoramos o Natal. A família toda se reúne e a diversão é garantida.
Porém, não podemos esquecer da ceia de Natal, que reúne comidas deliciosas e típicas do fim do ano. Se você ainda não sabe o que deve oferecer aos seus convidados, fique tranquilo, pois no texto a seguir vamos contar tudo o que não pode faltar em sua ceia.
É só continuar a leitura!
Boas entradas
Preparar uma ceia de Natal farta dá bastante trabalho, e pode demorar um bom tempo para que tudo fique com fome. Para que seus amigos e familiares não fiquem com fome, o ideal é oferecer algumas entradas.
Nesse sentido, você pode oferecer amendoins, nozes, amêndoas e até mesmo avelãs. Essas são as melhores opções para deixar sob a mesa, mas se você quiser, pode apostar nos frios e em patês para serem consumidos com pães ou torradas.
Existem diversas opções muito fáceis de serem feitas, e que vão evitar que seus convidados fiquem com fome.
Prato principal na ceia de natal
Agora é hora de se concentrar no principal de sua ceia, que são as carnes que vão compor o seu prato principal. A primeira coisa que você deve fazer é descongelar sua carne, de preferência com dois dias de antecedência.
Essa dica vale para o peru, chester, tender e até mesmo o pernil. Uma das razões para descongelar antes, é que essas carnes são grandes, e vão exigir um bom período no forno. Após descongelar a carne, é hora de escolher a receita, e isso também deve ser feito com antecipação.
Você pode preparar um peru recheado, ou até mesmo um peru temperado com algumas ervas finas.
Afinal, você deve ter todos os ingredientes em mãos, quando for começar a preparar seu prato. Não esqueça, a receita é muito especial, preparada-a com muito carinho. Dessa forma, tempere as carnes com os melhores produtos.
Por fim, não se esqueça que para acompanhar os prato principal molhos sempre são uma boa opção. E claro, dê atenção ao arroz e ao feijão, que vão acompanhar a receita principal.
Você pode soltar sua imaginação nessa hora, e preparar tutu de feijão ou tropeiro, e arroz com recheios especiais.
Vale tudo, desde que feito com amor e atenção!