Batata Frita sequinha e super crocante o segredo é o vinagre Aprenda

Batata Frita sequinha e crocante o segredo é o vinagre veja como fazer

Ingredientes:

Passo 1 para fazer batata frita sequinha e crocante: Primeiramente para começar, descasque as batatas. De preferência, escolha as do tipo holandesa ou popularmente conhecidas como “asterix”. Passo 2:Então corte as batatas em palitos e coloque todos os pedaços submersos em uma vasilha com água (1 litro) e vinagre (1 colher de sopa) por 10 minutos.

Modo de preparo:

Passo 3: Por fim, escorra a água, seque as batatas para que fiquem sequinhas em papel-toalha ou em um pano de prato bem limpo e não usado e frite no óleo bem aquecido a 190°C. Em seguida, quando tiver douradinha, retire do óleo e deixe escorrer e sirva a bata frita sequinha e crocante em seguida, gostou do segredo.

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