Procurando por uma receita rápida e deliciosa para o jantar ? Então, olha esse Bife à Parmegiana, fica maravilhoso. Chega fico com água na boca. Confira a receita a seguir.
– 1 kg de contra filé – 1 cebola ralada – 2 alhos picado – tempero completo – sal a gosto – farinha de rosca – farinha de trigo – 200g de presunto – 200 g de mussarela – 1 lata de molho de tomate pronto – 1 gema de ovo para empanar os bifes
Em seguida, frite os bifes e escorra em um papel toalha para ficarem sequinhos. Depois coloque os bifes em uma assadeira, cubra com o presunto e a mussarela. Por fim, despeje o molho por cima e coloque no forno até a mussarela derreter. Sua receita de Bife à Parmegiana está pronta, aproveite essa delícia.