Biscoito de polvilho crocante que é perfeito com um cafezinho

Biscoito de polvilho crocante que é perfeito com um cafezinho

Ingredientes:

– 500 g de polvilho doce (ou azedo) – 1 e ¹/2 xícara de chá de farinha de trigo – 2 xícara de chá de açúcar – 5 colheres de sopa de manteiga – 5 ovos – Margarina para untar

Modo de preparo:

Primeiramente em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Em seguida, transfira para uma superfície lisa, abra a massa com um rolo e corte em tiras. Então coloque na forma untada e leve ao forno, pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourar. Em seguida, retire e deixe esfriar. Sirva em seguida com cafézinho.

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