Bolo de banana com cobertura caramelizada

Está procurando por um bolinho rápido e maravilhoso? Então, você acabou de achar, olha esse bolo de banana, é bem fácil de fazer e prático.

Ingredientes:

MASSA: – 3 ovos – 2 xícaras de chá de açúcar – 1 xícara de chá de leite – 1/2 xícara de chá de óleo – 2 xícaras de chá de farinha de trigo – 1 colher de chá de fermento químico – 7 bananas COBERTURA: – /4 xícara de chá de açúcar – 1/2 xícara de chá de água quente

Modo de preparo:

COBERTURA: Para começar seu Bolo de Banana, pegue uma panela e coloque o açúcar, misture no fogo até derreter. Acrescente a água quente e mexa até o açúcar dissolver. Então, deixe engrossar até ficar em ponto de calda. Reserve.

Modo de preparo:

MASSA: Para fazer a massa do seu bolo de banana, pegue um liquidificador e bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Em seguida, adicione a farinha de trigo de pouco em pouco e continue batendo até ficar uma massa lisa e homogênea.

Modo de preparo:

Por fim, adicione o fermento e bata apenas para misturar. Então, unte uma forma com margarina e farinha. Despeje o caramelo e espalhe as bananas cortadas por cima.

Modo de preparo:

Em seguida despeje a massa por cima. Por fim, coloque para assar no forno pré-aquecido a 180ºC, durante 30 minutos. Sua receita de Bolo de Banana está pronta para servir, aproveite essa delícia hoje mesmo.

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