Bolo de cenoura fácil de fazer delicioso faça em casa

Venha conferir essa receita de Bolo de cenoura fácil e simples faço sempre todo o dia em casa eu adoro demais.

Ingredientes:

Massa: – 1/2 xícara (chá) de óleo – 3 cenouras médias raladas – 4 ovos – 2 xícaras (chá) de açúcar – 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo – 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura: – 1 colher (sopa) de manteiga – 3 colheres (sopa) de chocolate em pó – 1 xícara (chá) de açúcar – 1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo:

– Em um liquidificador, adicione assim a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture. – Acrescente então o açúcar e bata novamente por 5 minutos. – Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente. – Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher. – Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.

Modo de preparo:

Cobertura: – Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture. – Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.

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