Carne de Sol Suculenta e Macia Você Precisa Fazer

Quer fazer uma carne de sol super macia e deliciosa? Então, olha essa receita, prefeita para servir como petisco. Faço sempre aqui em casa. Confira a receita a seguir.

Ingredientes:

– 500 g carne de sol – 300 ml óleo – 3 dentes alho, cortado em lâminas

Modo de preparo:

Para começar sua Carne de Sol, primeiramente, deixe a carne de sol de molho na água, durante 3 horas, trocando a água algumas vezes, até perder o sal. Em seguida, escorra, passe para uma panela com água e esperar ferver. Então, escorra e ferva novamente. Experimente o sal e corte a carne em cubos.

Modo de preparo:

Pegue uma frigideira, aqueça o óleo. Coloque a carne, deixe dourar e acrescente o alho. Por fim, quando o alho fritar, escorrer todo o óleo e retirar a carne com o alho. Sua receita está pronta para servir, aproveite essa delícia.

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