Estrogonofe de Frango aprenda como se faz uma receita super deliciosa

Aprenda como fazer esta receita deliciosa estrogonofe de frango que é muito fácil e simples de ser preparado e muito amado por todos.

Ingredientes:

– 1 kg de filé de frango cortados em tiras – Sal e pimenta-do-reino a gosto – 2 colheres de sopa de manteiga – 1 colher de sopa de molho inglês – 2 colheres de sopa de conhaque – ¹/2 xícara de chá de ketchup – 4 colheres de sopa de mostarda – ¹/2 xícara de chá de champignon em fatias – 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

Primeiramente tempere o frango com sal, pimenta e deixe descansar por 10 minutos. Em seguida, numa panela em fogo médio, coloque a manteiga e refogue o frango até dourar. Então coloque o molho inglês e mexa por aproximadamente 3 minutos.

Modo de preparo:

Em seguida retire a panela do fogo e adicione o conhaque. Então volte ao fogo com cuidado para não pegar fogo no conhaque e acrescente o ketchup, a mostarda e o champignon. Por fim, acerte o sal e refogue por mais 5 minutos. Adicione o creme de leite e sirva acompanhado de arroz e batata palha.

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