Macarrão à bolonhesa maravilhoso pra fazer essa semana vem ver

Antes de mais nada trago uma receita de macarrão à bolonhesa deliciosa e prática! Então é ótimo para almoçar e jantar. Assim, siga o passo a passo que não tem erro!

Ingredientes:

– 200g de macarrão espaguete – 1 xícara de molho de tomate refogado – 300g de carne – 1/2 cebola – 5 tomates maduros – 3 dentes de alho – Azeite – Manjericão e salsinha

Modo de preparo:

Pique os tomates em cubos. Então coloque em uma panela com um pouquinho de água, mais ou menos até metade dos tomates. Assim, deixe cozinhar para que amoleça por completo e desmanche na panela. Em seguida, refogue a cebola o alho e o sal adicionando o molho de tomate, até começar a ferver. Deixe descansar.

Modo de preparo:

Então bata no liquidificador os tomates ao ponto de ficarem fácil de peneirar. Assim, passe numa peneira para tirar o excesso de pele e sementes que sobraram. Em seguida junte ao molho e cozinhe em fogo médio por 25 minutos. Mexa sempre até ficar no ponto que preferir e adicione sal a gosto(ponha pouco pois vai sal na carne).

Modo de preparo:

A carne, primeiramente pique em cubos pequenos e então refogue com alho e sal até ficar douradinho. Por último, coloque o molho na carne e termine o cozimento por mais 10 minutos. Agora é só montar o prato decorando com bastante queijo. Prontinho! Macarrão à bolonhesa pronto!

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