Panqueca de banana fit pronta em 10 minutos

Gente, perfeita para fazer nos cafés da manhãs: panqueca fit! Faça agora, vai amar!

Ingredientes:

– 1 ovo inteiro – 2 colheres (sopa) de aveia – 1 banana média inteira – 1 colher (sopa) de óleo de coco – 1 colher (chá) de canela – 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

Modo de preparo:

1. Amasse a banana. 2. Adicione os demais ingredientes. 3. Misture tudo com o garfo até a mistura ficar homogênea. 4. Esquente uma frigideira antiaderente em fogo médio por 1 minuto. 5. Adicione a mistura na frigideira e espalhe tudo no formato circular. 6. Espere até que as bordas da panqueca fiquem durinhas. 7. Com uma espátula, vire para poder assar o outro lado. 8. Cada lado deve ser assado de 40 segundos a 1 minuto (aproximadamente).

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