Pudim de Leite de coco gostoso perfeito pra comer de sobremesa

Tenho algo a lhe falar, a receita de sobremesa do Pudim de Leite de Coco é uma das sobremesas mais tradicionais da culinária brasileira. O pudim tem uma textura cremosa e é fácil de fazer.

Ingredientes:

– 3 ovos – 1 colher (sopa) de maizena – 1 lata de leite condensado – Um vidro de leite de coco (200 ml) – 1 1/2 medida da lata de leite Calda – 1 xícara de chá de açúcar – 1 xícara de café de água fervente

Modo de preparo:

Primeiramente, vamos começar pela calda, coloque uma panela em fogo baixo e acrescente o açúcar. Logo após ter derretido, adicione a água já fervente. Então vamos mexer bem até que tenha derretido todos os grumos. Em seguida, derrame essa calda em uma forma de pudim e deixe separado.

Modo de preparo:

Agora, para o preparo do pudim, pegue um liquidificador e adicione todos os ingredientes da receita e bata até ficar uma mistura homogênea e despeje na forma já caramelizada anteriormente. Então, coloque no fogo em banho-maria por cerca de 40 minutos. Deixe para desenforme no próximo dia.

Modo de preparo:

Caso ache melhor, você também pode levar ao forno em banho-maria, só vai demorar mais tempo para ficar pronto. Por fim está pronto a sua sobremesa de Pudim de Leite de coco. Agora é só servir e esperar os elogios.

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