Um dos itens mais saudáveis e que mais melhoram nossa vida é a granola caseira. Pois é, nem todos sabem, mas é possível preparar sua granola em casa, e com isso economizar bastante. Confira como fazer granola caseira!
Afinal, quando compramos a granola em supermercados, temos que lidar com diversos ingredientes. Para evitar isso, e criarmos uma combinação própria, o melhor a se fazer é preparar uma granola caseira.
Então, no texto a seguir você vai aprender uma receita simples de granola, com ingredientes bem fáceis de serem encontrados. É só continuar a leitura!
Como fazer granola caseira – Ingredientes
Antes de mais nada vamos falar sobre os ingredientes necessários para preparar a sua receita. O ideal é que você os compre em lojas especializadas em alimentos saudáveis, para pagar um preço menor.
Além disso, cuidado na hora de escolher os ingredientes, para não comprar nenhum produto estragado. Ciente disso, confira abaixo a lista completa com tudo o que vai precisar!
- 3 xícaras de chá de aveia (em flocos)
- ½ xícara de chá de nozes
- ½ xícara de chá de amêndoas
- ¼ de xícara de chá de semente de girassol
- ¼ de xícara de chá de semente de abóbora
- ½ xícara de chá de uva passa
- ¼ de xícara de chá de óleo
- ½ xícara de chá de mel
- 1 e ½ colher de chá de canela em pó
- 1 e ½ colher de chá de gengibre em pó
- 3 cardamomos em bagas
- 1 colher de café de sal
Modo de preparo
Com todos os ingredientes em mãos, é hora de iniciar o processo de preparo da sua granola caseira. Assim sendo, confira abaixo a lista completa com todos os passos necessários para fazer a sua receita.
- Em primeiro lugar você1 deve pré-aquecer o seu forno em temperatura média (200°C).
- Em seguida, bata o cardamomo em um pilão e retire as sementes e após isso deixe as sementes bem moídas.
- Então, em um recipiente grande adicione as aveias, as castanhas, as especiarias e as sementes e misture tudo com o sal. Feito isso, adicione o mel e o óleo e mexa com auxílio de uma espátula.
- Em seguida, em uma forma antiaderente adicione a granola e espalhe tudo muito bem. Nesse momento é importante formar uma camada bem uniforme.
- Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar a granola.
Por fim, é só retirar do forno e acrescentar as uvas passas, deixar esfriar e pronto.
Agora é só apreciar sua granola.