É difícil encontrar quem não gosta de um delicioso abacaxi. Esta é uma fruta tropical tem tanta variedade na forma como pode ser servida que acaba até confundindo as pessoas. Seja para refrescar nosso dia ou até mesmo depois de um bom churrasco, é sempre uma boa opção. Hoje, terá a chance de aprender uma nova versão, que é o abacaxi grelhado com mel.
Talvez estranhe um pouco essa combinação, mas não é necessário ter medo de provar esse novo sabor. A chance de lhe agradar e se tornar uma de suas versões favoritas de consumir abacaxi e mel é bem alta.
A seguir, a lista de ingredientes necessários para preparar um bom abacaxi grelhado com mel, para que sirva em todos os momentos que achar interessante, como após o consumo de alguma comida mais pesada, para ajudar na digestão.
Ingredientes para fazer abacaxi grelhado com mel
Para essa receita, os ingredientes necessários são:
- 1 abacaxi;
- 3 colheres (sopa) de mel;
- 1/2 colher (chá) de canela em pó;
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal.
Agora, chegou o momento de aprender o que fazer com cada um desses ítens para que possa desfrutar de seu saboroso abacaxi grelhado com mel. É bem simples e prático de ser feito, veja a seguir.
Modo de preparo
Primeiramente, é preciso retirar bem a casca do abacaxi, limpando-o bem. Em seguida, basta cortar a fruta ao meio, no sentido de seu comprimento. Assim, serão formadas fatias compridas, não sendo necessário retirar o meio.
O próximo passo é aquecer a manteiga em uma frigideira anti aderente e ir colocando as fatias do abacaxi, até que fiquem bem dourados. Ao atingir esse ponto, é preciso virar a fatia para que ambos os lados fiquem do mesmo jeito.
Ao passo que perceber que as fatias do abacaxi estão bem douradas, é o momento de acrescentar o mel e a canela, de forma que todas as fatias sejam bem envoltas nesses ingredientes. Para finalizar, basta tampar a frigieira e deixar em fogo baixo por cerca de dois minutos.
Pronto, é somente isso que precisa ser feito para que seu abacaxi grelhado com mel esteja pronto para ser consumido, ainda quente, para garantir que esteja bem saboroso.
Diga-nos o que achou dessa receita de abacaxi grelhado com mel e não deixe de compartilhar com pessoas que também possam gostar, para que juntos preparem essa delícia e desfrutem de toda a doçura e sutileza que essa versão de preparo da fruta pode trazer.