O atum em lata é um ingrediente versátil e prático que pode ser usado em uma variedade de receitas. Ele é fácil de armazenar e tem uma longa vida útil, o que o torna perfeito para usar em receitas rápidas e fáceis quando você não tem tempo para cozinhar. Além disso, é uma ótima fonte de proteína, o que o torna uma escolha saudável para incluir em sua dieta. Com essas receitas simples e saborosas, você pode desfrutar de atum em lata de uma forma nova e excitante.
Em seguida, veja algumas receitas fáceis e deliciosas para usar atum em lata:
- Sanduíche de Atum: Misture o atum drenado e escorrido com maionese, cebola picada, alho e ervas frescas. Por fim, adicione o recheio em um pão de sua escolha e sirva com folhas verdes e tomate.
- Salada de Atum: Misture o atum drenado e escorrido com batatas cozidas, cebola roxa, ervas frescas e azeite. Tempere com limão e com pimenta do reino.
- Omelete de Atum: Adicione o atum drenado e escorrido em uma omelete junto com cebola e tomate picado. Sirva com pão torrado.
- Bolinhos de Atum: Misture o atum drenado e escorrido com cebola picada, farinha de rosca, ovos e ervas frescas. Forme bolinhos e frite até dourar. Sirva com molho de sua escolha.
- Sopa de Atum: Refogue cebola, alho e tomate em azeite. Adicione caldo de legumes, atum drenado e escorrido, batata picada e ervas frescas. Deixe cozinhar até que as batatas estejam macias. Sirva quente.
- Pasta com molho de atum: Misture o atum drenado e escorrido com maionese, creme de leite, alho e ervas frescas. Adicione o molho sobre o macarrão cozido e sirva quente.
Benefícios do atum em lata:
O atum é uma ótima fonte de proteína e além disso, é rico em nutrientes importantes, como omega-3 ácidos graxos, vitamina D, vitamina B12 e selênio. Alguns dos benefícios do atum incluem:
- Pode ajudar a melhorar a saúde cardiovascular: O atum é uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3, que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, como aterosclerose e pressão arterial elevada.
- Pode ajudar a melhorar a saúde do cérebro: Os ácidos graxos ômega-3 presentes no atum podem ajudar a melhorar a função cognitiva e diminuir o risco de doenças neurodegenerativas, como o mal de Alzheimer.
- Pode ajudar a melhorar a saúde dos ossos: O atum é uma boa fonte de vitamina D, que é importante para a saúde óssea. A vitamina D ajuda a absorção de cálcio e pode ajudar a prevenir a osteoporose.
- Pode ajudar a melhorar a saúde do sistema imunológico: O atum é uma boa fonte de vitamina B12, que é importante para a saúde do sistema imunológico. A vitamina B12 ajuda a produção de glóbulos vermelhos e pode ajudar a prevenir a anemia.
- Pode ajudar a melhorar a saúde da tireoide: O atum é uma boa fonte de selênio, que é importante para a saúde da tireoide. O selênio ajuda a produção de hormônios da tireoide e pode ajudar a prevenir problemas de tireoide.
Em suma, é importante notar que é melhor escolher atum em conserva em água ou óleo vegetal, pois atum em conserva em óleo de soja ou óleo de girassol pode ser rico em gordura saturada.
Conclusão:
Em suma, o atum em lata é uma ótima opção para incluir em sua dieta, pois é fácil de armazenar, tem uma longa vida útil e é uma boa fonte de proteína. Com as receitas sugeridas, você pode experimentar diferentes maneiras de usar o atum em lata, desde sanduíches e saladas até sopas e bolinhos. Além disso, você pode adaptar essas receitas para incluir outros ingredientes de acordo com seu gosto pessoal. Experimente essas receitas e descubra novas maneiras de incluir o atum em lata em sua dieta.
Em seguida, veja também: Receita de Torta de atum com palmito.