Que tal preparar uma deliciosa receita de Muffins de cenoura com chocolate, se era o que você procurava, então pode parar, porque separamos a melhor receita para você. Com essa receita você poderá fazer 4 muffins e só gastará em torno de 50 minutos para isso. Veja a seguir.
Ela é deliciosa e ótima para o lanche da criançada, além disso, essa receita não contem leite, então, se você conhece alguém intolerante a lactose, compartilhe com ela, tenho certeza que irá amar. Se quiser, fazer mais Muffins, apenas dobre a receita, esta é apenas uma base, mas é tão deliciosa que você vai querer repetir. Então se está preparado para a nossa receita, vamos lá!
Ingredientes necessários para preparar os Muffins de cenoura com chocolate
Você precisará de 2 ovos, 3 colheres de chá de azeite, aveia fina peneirada (1 xícara de chá), gotas de chocolate (como preferir). Ainda precisará de 2 cenouras (cortadas em cubos), ¼ de xícara de chá de açúcar demerara e por fim, fermento para bolo (fermento químico em pó), apenas 1 colher de chá.
Preparando a receita de Muffins de cenoura com chocolate
- Preparados ou não, mãos na massa, siga o passo a passo para conseguir fazer certinha a nossa receita.
- Primeiramente, junte todos os ingredientes, com exceção das gotas de chocolate e do fermento químico, em um liquidificador e deixe misturar bem.
- Então, coloque o fermento para bolo e bata mais um pouco, mas apenas para entrar na massa.
- Agora despeje a massa em formas de muffin untadas.
- Então, prepare o forno, pré aqueça ele a 180 °C, depois disso, leve os muffins ao forno e deixe assar por 20 minutos. O processo é muito rápido, então fique de olhos bem abertos.
- Espete com um palito e veja se ele sai limpo, se sim, o Muffin está pronto, do contrário, deixe assar por mais alguns minutos e repita o processo.
- Quando estiver pronto, retire os muffins e deixe esfriar, retire os da forma e coloque em outros recipientes.
- Então, termine colocando as gotas de chocolate sobre elas e sirva a vontade.
- É importante esperar esfriar antes de remover da forma, pois, ele ainda estará mole e poderá quebrar no processo.
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Mas diz aí, o que achou da nossa receitinha? Se gostou, então compartilhe com mais alguém e diz pra gente como foi a experiência. Além disso, você pode acompanhar diversas outras receitas no nosso site. Aproveite!