Que tal preparar um delicioso Brownie de abóbora proteico? Essa receita rende 8 porções e você levará em torno de 45 minutinhos parar fazer? Preparado? Então acompanhe.
Como assim proteico? Sim, esse brownie é delicioso e também é super saudável. Então, chega de tentar perder peso sem poder aproveitar bons alimentos, além disso, ele também é extremamente fácil de se fazer, portanto, aproveite a receita.
Ingredientes do Brownie de abóbora proteico
Para os ingredientes, você precisará de 300 g de abóbora cabotiá cozida, além disso, precisará de 30 g de proteína em pó (neste caso, prefira o sabor chocolate). Também precisa de óleo de coco (1 colher de sopa) ou manteiga ghee (mesma quantidade), xilitol ou eritritol (4 colheres de sopa).
Aproveitando os nomes difíceis, você também precisará de syllium (1 colher de sopa apenas), 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas e também de farelo de aveia (preferencialmente, sem glúten). Não se esqueça de 1 colher de bicarbonato de sódio (colher de chá), 2 colheres de cacau em pó (colher de sopa) e por fim, dois ovos.
Preparando o brownie de abóbora proteico
Separe o processador, então coloque a abóbora, a proteína em pó, o xilitol, o psyllium, o bicarbonato de sódio, o farelo de aveia, a farinha de amêndoas, os ovos e o cacau no processador. Então, processe até virar uma massa bem misturada, então, leve tudo para uma forma, mas, antes, não se esqueça de untá-la com o óleo de coco e aproveite parar polvilhar com o cacau.
Pré-aqueça o forno a 200 °C e então, coloque o brownie para cozinhar por 30 minutos. Logo depois disso, retire-o para esfriar e quando já tiver na temperatura ambiente, retire da forma, corte em quadradinhos (ou retângulos) e sirva a vontade. Se prepare para uma experiência deliciosa e sem culpas por comer besteira.
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Quem disse que você precisa deixar de comer alimentos gostosos e rápidos de se fazer, este é apenas uma das nossas receitas, mas, se você quiser outros acompanhamentos ou outras receitas fitness, saiba que temos muito mais por aqui. Você não precisa mais fazer dieta sem aproveitar o melhor dessa vida.
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