Final de tarde combina com um café reforçado e saboroso. Além disso, nada melhor que um delicioso bolo bombocado de milho para acompanhar, não é mesmo? Então, essa é uma opção das mais deliciosas para um dia relaxante.
Aliás, não é apenas no café da tarde que dá para comer esse maravilhoso bolo bombocado de milho. Isso porque ele também é uma ótima pedida para o café da manhã, tanto como opção única quanto para compor a mesa.
E, se quiser preparar aquele café especial em família, para um dia diferenciado, o bolo bombocado de milho é uma opção generosa e que, certamente, vai valorizar ao máximo aquele momento. Então, neste post, vamos falar um pouco sobre como fazer essa receita.
Ingredientes para o bolo bombocado de milho
Agora, vamos começar falando sobre os ingredientes que vamos usar para fazer o bolo bombocado de milho. Então, para esta receita, vamos precisar de seis itens. Confira quais são:
- Leite condensado: 1 lata
- Milho verde: 1 lata
- Óleo: 1 xícara
- Coco ralado: 1 pacote de 100 gramas
- Ovos: 3 unidades
- Fermento: 1 colher de sopa
Como preparar passo a passo
Após definir e reunir os ingredientes necessários, vamos começar a produção da receita do bolo bombocado de milho. E a primeira coisa a se fazer é deixar escorrer toda a água que vem dentro da lata do milho verde.
Isso porque não vamos precisar dela, apenas do próprio milho para compor a receita e deixar o sabor ainda mais especial.
Em seguida, vai pegar os demais ingredientes, como o leite condensado, o óleo, o coco ralado e os ovos para jogar no liquidificador. No entanto, precisa ser exatamente na quantidade que está na descrição dos itens.
Assim, vai começar a bater tudo no liquidificador e, pouco depois, já vai colocar o fermento. Esse ingrediente, que vai fazer o bolo crescer, deve sempre ficar por último.
Depois disso, pegue uma forma, com buraco no meio, e unte com manteiga ou com farinha. Então, levar a massa que bateu no liquidificador para esta forma e colocar no forno. Neste caso, o ideal é esperar cerca de 40 minutos para assar e ficar bem dourado.
Por fim, é só retirar do forno, esperar esfriar um pouco e já servir o bolo bombocado de milho para o café da tarde ou da manhã. Então, vai levar, no total, pouco mais de 45 minutos para fazer tudo.