Hoje vamos aprender como preparar um delicioso Filé de peito de frango com abacaxi. Este prato é perfeito para uma noite de semana, quando você quer algo saudável e saboroso, mas não quer gastar muito tempo na cozinha. Com poucos ingredientes e poucos passos, você pode ter um jantar incrível pronto em pouco tempo. O frango é uma carne magra e nutritiva, enquanto o abacaxi adiciona um toque doce e ácido que equilibra perfeitamente o sabor. Vamos começar?
Ingredientes:
- 4 filés de peito de frango
- 1 lata de abacaxi em pedaços
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo do Filé de peito de frango com abacaxi:
- Primeiramente, em uma tigela, misture o suco de limão, o açúcar mascavo, o óleo vegetal, a cebola, o alho, o sal e a pimenta. Adicione os filés de frango e misture bem para que fiquem completamente cobertos com a marinada. Deixe marinar por pelo menos 1 hora na geladeira.
- Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e coloque os filés de frango, reservando a marinada. Cozinhe os filés de cada lado por cerca de 4-5 minutos, ou até que estejam completamente cozidos.
- Enquanto isso, coloque a marinada em uma panela e leve ao fogo. Adicione os pedaços de abacaxi e cozinhe por cerca de 5 minutos, ou até que a marinada esteja espessa.
- Sirva os filés de frango com a calda de abacaxi por cima. Sirva com arroz branco e salada verde para um jantar completo.
- Este é um prato delicioso e fácil de fazer, perfeito para uma noite de semana ou para impressionar convidados. O sabor do frango combina perfeitamente com o doce e ácido do abacaxi, criando um equilíbrio perfeito de sabores. Experimente esta receita e veja como é simples criar um prato incrível em casa!
Conclusão:
Em resumo, o Filé de peito de frango com abacaxi é uma receita simples e deliciosa que pode ser preparada em pouco tempo. Com ingredientes fáceis de encontrar e poucos passos de preparo, este prato é perfeito para uma noite de semana ou para impressionar convidados. O sabor do frango combina perfeitamente com o doce e ácido do abacaxi, criando um equilíbrio perfeito de sabores. Sirva com arroz branco e salada verde para um jantar completo e desfrute desse delicioso prato caseiro. Experimente esta receita hoje mesmo e veja como é fácil criar um prato incrível em casa!
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