Ah, o leite em pó… esse ingrediente versátil que pode ser encontrado em quase todas as cozinhas! E se eu te dissesse que em apenas 10 minutos, você pode criar um doce delicioso usando esse tesouro culinário? Sim, é verdade! Com esta receita fácil e rápida de doce, você pode transformar o simples leite em pó em uma sobremesa maravilhosa que vai deixar todo mundo com água na boca. Então, pegue sua colher de pau e vamos começar!
Ingredientes:
- 1 colher de manteiga
- 100 ml de leite integral
- 200 ml de leite em pó
- 500 ml de açúcar
Como preparar o Doce com leite em pó
Em uma panela de tamanho apropriado, coloque o açúcar refinado, a manteiga ou margarina e o leite integral. Antes de submeter essa combinação ao calor, assegure-se de misturá-los homogeneamente, garantindo que o açúcar, a manteiga e o leite estejam completamente dissolvidos.
Assim que a mistura se tornar um creme bem consistente, é hora de levá-la ao fogo médio. Continue mexendo vigorosamente até que o doce comece a desgrudar do fundo da panela. Essa é a etapa crucial para que o resultado final seja um doce com a textura perfeita.
Quando o doce estiver no ponto certo, retire do fogo e adicione o leite em pó, mexendo delicadamente até que todo o leite em pó se dissolva completamente. É importante mexer com atenção e carinho, para que não fique nenhum grumo.
Em seguida, despeje o doce em uma travessa de sua preferência, e deixe-o esfriar por alguns minutos. Quando estiver quase frio, faça marquinhas para que a aparência fique similar a de um delicioso chocolate. Então, aguarde até que o doce esfrie completamente antes de cortá-lo em pedaços, prontos para serem degustados por você e seus convidados.
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