O Pavê é uma receita de sobremesa que agrada a todos os paladares, e uma das suas versões mais famosas é o Pavê de bombom Ouro Branco. Essa receita é uma ótima opção para quem quer impressionar os convidados com uma sobremesa saborosa e elegante, mas não quer gastar muito tempo na cozinha. Além disso, o Pavê de bombom Ouro Branco é uma sobremesa que pode ser preparada com antecedência, o que facilita muito a vida de quem está organizando um evento.
Com uma mistura cremosa de leite condensado, creme de leite e amido de milho, e a adição do delicioso bombom Ouro Branco, essa sobremesa é uma verdadeira tentação. E o melhor de tudo é que a receita é muito fácil de seguir, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Com certeza, o Pavê de bombom Ouro Branco vai ser um sucesso absoluto na sua próxima festa ou reunião familiar.
INGREDIENTES
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 10 bombons Ouro Branco
- 500ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- Uma caixa de creme de leite (200ml)
- 1 pacote de biscoito maizena
Cobertura:
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite de 200ml
MODO DE PREPARO DO PAVÊ DE BOMBOM OURO BRANCO
Para preparar o Pavê de bombom Ouro Branco, primeiramente comece picando os bombons e reservando-os para mais tarde. Em seguida, hidrate a gelatina incolor sem sabor em 110ml de água em temperatura ambiente. Depois de hidratar, derreta a gelatina em banho-maria ou no micro-ondas por 15 segundos.
Em seguida, com a gelatina já derretida, coloque no liquidificador o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida e bata por aproximadamente 2 minutos.
Depois, em uma travessa média, espalhe uma camada de biscoitos maizena e cubra com uma camada do creme batido no liquidificador. Em seguida, espalhe uma camada dos bombons picados (lembrando-se de reservar uma pequena quantidade para a decoração).
Então repita o processo de montagem em várias camadas, adicionando o creme batido no liquidificador, os biscoitos maizena e os bombons picados, até que todos os ingredientes tenham sido utilizados.
Para a cobertura, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e misture com uma caixa de creme de leite. Despeje a cobertura sobre a última camada de bombons e espalhe os biscoitos maizena triturados e os bombons picados que foram reservados anteriormente para decorar.
Por fim, leve o Pavê de bombom Ouro Branco à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até a hora de servir. Com certeza, essa sobremesa deliciosa será um sucesso na sua próxima reunião ou evento!
Cobertura
Para fazer a cobertura do Pavê de bombom Ouro Branco, primeiramente comece derretendo o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, parando a cada 30 segundos para misturar e evitar que o chocolate queime. Depois que o chocolate derreter completamente, acrescente uma caixa de creme de leite e misture bem até que fique homogêneo.
Em seguida, com a cobertura pronta, coloque-a sobre o Pavê de bombom já montado e espalhe uniformemente. Então decore com os bombons Ouro Branco que foram reservados anteriormente, para deixar a sobremesa ainda mais bonita e saborosa.
Por fim, leve o Pavê de bombom Ouro Branco à geladeira por pelo menos 30 minutos, ou ao freezer por 10 minutos, para que a cobertura fique mais firme e a sobremesa fique ainda mais deliciosa. Sirva gelado e desfrute desta sobremesa maravilhosa que com certeza vai agradar a todos!
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