O bolinho de leite ninho é uma receita simples, mas que faz sucesso entre os amantes de doces e sobremesas. Com uma textura macia e um sabor delicioso, essa receita é perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde, ou até mesmo como sobremesa após uma refeição.
Neste artigo, vamos ensinar como preparar um bolinho de leite ninho fácil e delicioso. Com ingredientes simples e um modo de preparo detalhado, você poderá fazer essa delícia em casa e surpreender sua família e amigos com um doce caseiro irresistível. Então, venha conferir como fizemos essa receita de bolinho de leite ninho que certamente irá conquistar o seu paladar.
INGREDIENTES
- 3 xícaras de farinha trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite em pó Ninho
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 2 colheres de sopa cheia de manteiga
- 3 ovos
MODO DE PREPARO DO BOLINHO DE LEITE NINHO FÁCIL
Para preparar o bolinho de leite ninho, é preciso seguir alguns passos importantes. Primeiramente, deve-se peneirar o fermento, o leite em pó, a farinha de trigo e o açúcar, misturando-os cuidadosamente em uma tigela. Em seguida, é necessário adicionar as duas colheres de sopa cheias de manteiga e misturar bem, garantindo que todos os ingredientes estejam uniformemente incorporados.
Após essa etapa, é hora de abrir um espaço no meio da massa, criando uma espécie de “vulcão”. Em seguida, batem-se os três ovos e os adicionam nesse espaço. A farinha deve ser gradualmente incorporada aos ovos, amassando-se tudo até que a massa comece a desgrudar das mãos. Esse processo é essencial para obter um resultado final impecável.
Com a massa pronta, é hora de enrolá-la e cortá-la em formato de nhoque. A fritura deve ser feita em óleo quente, mas em fogo baixo, já que o processo é rápido e pode queimar facilmente. Quando os bolinhos estiverem prontos, é hora de polvilhar açúcar e canela em pó para dar um toque especial ao sabor.
Para finalizar, basta servir e saborear essa deliciosa receita de bolinho de leite ninho. Lembre-se sempre de seguir cada etapa com atenção e precisão, para garantir que seu resultado seja o melhor possível.
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