Apresentamos a você uma deliciosa e inovadora receita de Pudim Romeu e Julieta, uma verdadeira união de sabores que despertará paixões. Inspirado na clássica combinação da culinária brasileira, o queijo e a goiabada, este pudim promete conquistar a todos com sua textura cremosa e sabor equilibrado, sendo a sobremesa perfeita para encerrar um jantar especial ou impressionar os amigos e familiares em qualquer ocasião.
A receita é simples e fácil de preparar, utilizando ingredientes acessíveis e comuns em nossa cozinha. O resultado é um pudim com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite, enriquecido pelo sabor suave do queijo branco, e harmonizado com a calda de goiabada, que traz um toque de doçura e cor ao prato. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos com essa deliciosa sobremesa.
INGREDIENTES:
- 400g de queijo branco (minas, frescal, ricota ou meia cura)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacotinho de gelatina incolor
- Óleo para untar a forma
- Goiabada em pedaços
Como Preparar o Pudim Romeu e Julieta:
Inicie o preparo do delicioso pudim Romeu e Julieta colocando todos os ingredientes, exceto a goiabada, no liquidificador. Lembre-se de que a goiabada será utilizada posteriormente, apenas na calda.
Após adicionar os ingredientes, bata-os no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Enquanto isso, dissolva o pacote de gelatina incolor e sem sabor conforme as instruções da embalagem. Em seguida, incorpore a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente para incorporar bem.
Agora, prepare a forma untando-a com óleo e água. Para fazer isso, unte a forma com óleo e acrescente um pouco de água, removendo o excesso com papel toalha. Assim, você garantirá que o pudim não grude na forma.
Com a forma devidamente untada, despeje cuidadosamente a mistura do creme Romeu e Julieta nela. Esta etapa é essencial para que a receita fique irresistivelmente saborosa.
Em seguida, leve a forma à geladeira e deixe-a repousar por no mínimo 5 horas ou, preferencialmente, de um dia para o outro. Isso permitirá que o pudim adquira uma consistência firme e agradável.
Enquanto o pudim repousa na geladeira, prepare a calda de goiabada. Leve ao fogo os pedaços de goiabada com um pouco de água e vá mexendo até que a goiabada derreta e forme uma calda deliciosa.
Quando o pudim estiver pronto para ser desenformado, passe uma faquinha ao longo das laterais e no meio da forma, a fim de soltá-lo com facilidade. Desenforme o pudim cuidadosamente e, em seguida, regue-o com a calda de goiabada.
Agora, seu pudim Romeu e Julieta está pronto para ser saboreado!
E então, gostou dessa receita de Pudim Romeu e Julieta sobremesa deliciosa que não precisa ir ao forno? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias! AQUI também temos mais uma sugestão para você!