Em resumo, prática e gostosa é a definição dessa receita de macarrão com queijo!
Nos EUA é um clássico, mac and cheese, e não é a toa: é bom demais!
Assim, trago o jeito de fazer que você com certeza vai gostar, veja e faça junto!
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 1 porção
Macarrão com queijo MARAVILHOSO pra matar a fome venha ver
Ingredientes:
- Óleo ou azeite
- 50 g de manteiga
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 cebola
- Sal a gosto
- 300 g de macarrão tipo caracol
- Água
- 200 g de mussarela
- 100 g de greme de leite
- 70 g de bacon (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma panela, bote um pouco de óleo ou azeite. Acrescente metade da manteiga e, quando derreter, coloque o bacon para dourar.
- Coloque o alho e a cebola para dourar junto com o bacon e adicione o sal.
- Na mesma panela, junte o macarrão, mais sal e água suficiente para cobrir todos a massa. Deixe cozinhar em fogo alto.
- Tempere com a noz moscada e, quando terminar de cozinhar o macarrão, diminua o fogo.
- Adicione o creme de leite, a metade do queijo e vá mexendo para engrossar. Depois coloque o restante do queijo e da manteiga.
- Leve ao forno para gratinar de 10 a 15 minutos, retire e sirva.
- Prontinho! Macarrão com queijo pronto para ser saboreado!
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