A receita que trouxe hoje para vocês é uma deliciosa maneira de preparar quiabo para variar nas suas refeições, é o quiabo frito com bacon que fica irresistível e crocante. Amo demais essa receita e por isso eu trouxe para vocês aprenderem como fazer. Então vem ver! Dê preferência aos quiabos menores.
INGREDIENTES
- quiabo
- bacon fatiado partido ao meio
- molho de soja
MODO DE PREPARO DO QUIABO FRITO COM BACON QUE FICA SEQUINHO E CROCANTE
Primeiramente lave bem os quiabos usando uma escovinha para retirar sujeiras grudadas nos pelos do quiabo.
Em seguida seque os quiabos e corte as pontas. Corte pedaços de fatias de bacon , enrole sobre o quiabo e fixe com o palito.
Em seguida, numa frigideira, coloque um fio de óleo esquente em fogo médio e disponha os quiabos, frite cuidadosamente de todos os lados.
Assim que estiver dourado coloque um pouco de molho de soja, mexa bem e retire da frigideira, coloque no papel toalha para tirar o excesso de gordura e sirva em seguida.
DICA PARA FAZER O QUIABO FRITO COM BACON
Ao fritar o quiabo em fogo médio sai toda baba dele, fica sequinho e perfeito.
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