Quindinho Segredo para ficar no ponto Ideal igual os de padarias, Confira como fazer essa receita aqui com a gente! Assim, vem comigo e aprenda a fazer essa receitinha, você não vai se arrepender.
Tempo de preparo: 60 minutos.
Rendimento: 10 porções.
Como fazer quindinho
Para fazer quindinho em uma tigela adicione o açúcar e o leite coco. Então mexa com uma colher. Em seguida, ponha o coco e mexa, adicione as 10 gemas. Assim, misture bem (tudo à mão) e bote em forminhas untadas com margarina e açúcar, esparrame bem na forminha e deixe cerca de 1 colher de chá de açúcar no fundo da forminha (para dar aquela cor brilhante do quindim). Bote no forno preaquecido por 10 minutos, em banho-maria, por cerca de 1 hora. Espete um palitinho, se sair seco está pronto, ou até dourar o coco. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
- 200 g açúcar
- 200 ml leite coco
- 100 g de coco ralado seco
- 1 colher de sopa bem cheia de margarina derretida
- 10 gemas (peneiradas ou não, fica a seu critério)
- 1 colher sopa corante alimentício amarelo (opcional)
Em seguida veja o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receita de quindinho.
Modo de preparo:
- Em uma tigela acrescente o açúcar e o leite coco.
- Mexa com uma colher.
- Acrescente o coco e mexa, acrescente as 10 gemas.
- Em seguida misture bem (tudo à mão) e coloque em forminhas untadas com margarina e açúcar, esparrame bem na forminha e deixe cerca de 1 colher de chá de açúcar no fundo da forminha (para dar aquela cor brilhante do quindim).
- Leve ao forno preaquecido por 10 minutos, em banho-maria, por cerca de 1 hora.
- Espete um palitinho, se sair seco está pronto, ou até dourar o coco.
Agora que você fez então essa receita de Quindinho, visite também nossa página no Facebook para ficar por dentro de mais novidades. AQUI temos mais uma maravilhosa receita pra você!