Essa receita de Bolinho de Leite Ninho é perfeita e ideal para fazer um café da tarde delicioso, veja agora essa maravilha!
Tempo de preparo: 30 minutos.
Rendimento: 10 Porções
Como fazer Bolinho de Leite Ninho delicioso
Para fazer o bolinho de leite ninho, é preciso assim peneirar todos os ingredientes secos. Depois, os misture bem dentro da tigela e adicione a margarina de maneira que toda a massa fique uniforme. Assim após misturar todos estes ingredientes, separe a massa do centro à lateral da tigela formando um buraco no meio, como se fosse um vulcão, e adicione os três ovos nesse buraco que você criou. Puxe assim a massa das laterais e vá aos poucos fechando o buraquinho, agregando os ovos à mistura, até que ela desgrude das mãos, enrole distribuindo uniformemente e a corte como nhoque e aqueça o óleo na panela e frite. Coloque os bolinhos em um recipiente forrado com papel toalha, ou guardanapos, para que a oleosidade escorra e eles possam ficar bem sequinhos.
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 1 xícara de leite Ninho em pó;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 2 colheres de sopa (cheia) de margarina;
- 3 ovos;
- Canela (para deixar o bolinho mais saboroso).
Confira o passo a passo dessa deliciosa receita.
Modo de preparo
- Peneire todos os ingredientes secos;
- Depois, os misture bem dentro da tigela;
- Adicione a margarina de maneira que toda a massa fique uniforme;
- Após misturar todos estes ingredientes, separe a massa do centro à lateral da tigela formando um buraco no meio, como se fosse um vulcão, e adicione os três ovos nesse buraco que você criou;
- Puxe a massa das laterais e vá aos poucos fechando o buraquinho, agregando os ovos à mistura, até que ela desgrude das mãos;
- Depois que a massa desgrudar e você sentir que ela está bem homogênea, enrole distribuindo uniformemente e a corte como nhoque, é super fácil;
- Depois de cortado os bolinhos, aqueça o óleo na panela e frite;
- Coloque os bolinhos em um recipiente forrado com papel toalha, ou guardanapos, para que a oleosidade escorra e eles possam ficar bem sequinhos.