O bacon é um dos acompanhamentos queridinho das pessoas. Afinal, quem é que não gosta de bacon, não é mesmo!? Confira esse passo a passo para fritar bacon e aprenda!
Uma coisa é fato, o bacon é um item da culinária que pode acompanhar muitas comidas.
Ele pode estar presente no arroz, no lanche, em porções, em saladas frias, enfim… em muitas refeições.
Além disso, o bacon poderá ser realizado de diversas formas e aqui vamos mostrar um passo a passo para fritar bacon.
Gostar de bacon, todos gostam, mas saber como prepara-lo, não é uma virtude de todos. Mas, pode ficar tranquilo, pois com esse passo a passo você não terá mais dificuldades na hora de preparar um bacon gostoso, crocante e no ponto ideal.
E por mais que o bacon tenha fama de ser difícil de fritar, causando extrema sujeira na cozinha, após aprender essas técnicas você vai fritar o bacon perfeito e, o melhor, sem causar sujeira na sua cozinha.
Então confira as dicas e aplique-as.
Passo a passo para fritar bacon
O primeiro passo é pegar o pedaço de bacon que adquiriu e cortar como deseja.
Poderá cortar em pequenos quadradinhos, em fatias, em tiras ou de outra forma que desejar.
Logo após, você pegará a porção que deseja fritar e deixará separada.
Em seguida, pegue uma frigideira e coloque um pouco de óleo.
Antes que o óleo fique quente, pode colocar o bacon dentro da frigideira e em seguida tampe-a.
O fato de inserir o bacon com a frigideira quente fará com que o bacon fique mais crocante quando estiver pronto, assim como também evitará que seja espirrada gordura pela cozinha.
Lembre-se de virar o bacon para que ele possa atingir a cor ideal dos dois lados.
Quanto mais tempo você deixar o bacon fritando, mais ele vai ficar crocante. E cuidado, pois o bacon demora um pouco para fritar, contudo, na reta final o processo vai se acelerando.
Então, se você não estiver atento, o bacon poderá queimar.
Após pegar um instrumento apropriado, retire do óleo e coloque em um local para que o excesso de gordura seja retirado. De preferência, retire o bacon e coloque-o em um papel toalha, assim a gordura será absorvida.
Pronto, seguindo esse passo a passo para fritar bacon você terá um acompanhamento delicioso.
E o melhor, com passo a passo não será preciso deixar a cozinha toda engordurada apenas para fritar o bacon, pois com essas dicas você sequer causará sujeira.
Para saber mais sobre receitas e dicas para facilitar o dia a dia, conheça nosso blog!