Essa é uma daquelas receitas típicas de Natal, que torna a ceia ainda mais saborosa. O coco é um ingrediente usado em diversas receitas, e é amado por todos os brasileiros. Dessa forma, uma das receitas mais fáceis e gostosas é o pudim de coco. Saiba como fazer pudim de Coco!
Todos os ingredientes são bem fáceis de serem encontrados, e o resultado final desse preparo vai te surpreender. Então, se você ainda não sabe o que oferecer para seus convidados no fim do ano, essa pode ser uma ótima escolha.
Ficou curioso e quer conhecer uma nova receita, é só continuar a leitura!
Ingredientes para fazer pudim de Coco
A primeira etapa do nosso texto são os ingredientes, que vão ser as suas principais ferramentas durante o processo de preparo. Porém, uma dica que damos logo de início é selecionar ingredientes de qualidade, pois isso fará toda a diferença em sua receita.
Ciente disso, confira abaixo o que vai precisar para preparar essa deliciosa sobremesa.
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 1 embalagem de leite de coco
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de coco ralado fresco
- Açúcar para a cobertura
Pois é, são apenas 5 ingredientes, e você já servirá um ótimo pudim de coco. Porém, também é importante que você saiba como preparar essa receita, afinal é isso que fará a diferença.
No próximo tópico você vai conferir o passo a passo completo para essa receita incrível.
Modo de preparo
Agora que você já sabe os ingredientes necessários, é hora de aprender a preparar a sua receita, e isso também é bem fácil. Porém, é importante que você siga os passos que ensinaremos conforme explicados, para que seu pudim de coco não falhe.
Então, agora que você já sabe disso, confira abaixo o passo a passo para preparar essa receita.
- A primeira coisa que você deve fazer é caramelizar uma forma, que irá receber a massa do seu pudim. Para fazer isso, é importante que você tenha uma panela funda, e nela você deve acrescentar o açúcar. Em fogo baixo, deixe o açúcar derretendo por alguns minutos, e quando perceber uma coloração dourada, acrescente ½ xícara de água quente. Mexa tudo muito bem, e quando estiver pronto forre uma forma redonda, e com furo.
- Agora é só bater todos os outros ingredientes em um liquidificador e acrescentá-los em uma forma. Após isso, cubra essa forma com papel alumínio e asse por 1h 30 a 180°C. Após esfriar, deixe na geladeira até o momento de servir.
Então, pratique! Gostou? Continue se deliciando com essa e outras receitas acessando nosso site!