Se você procura por uma receita simples e prática para o Natal, precisa aprender a fazer pudim de pão e passas. Essa é uma daquelas sobremesas saborosas, e bem baratas de serem feitas, mas que nem todo mundo sabe fazer.
Assim sendo, se você quer aprender mais essa receita, e impressionar os seus convidados, o texto a seguir é para você. Então, é só continuar a leitura!
Ingredientes para fazer pudim de pão e passas
A primeira coisa que vamos ensinar em nosso texto é quais ingredientes serão necessários para fazer sua receita. Afinal, sem eles é impossível preparar um bom pudim de pão e passas, e por esse motivo nosso primeiro tópico será para falar sobre isso.
Abaixo você confere a lista completa com tudo o que você vai precisar!
- 5 pães amanhecidas
- 500 ml de leite
- 1 e ½ xícara de chá açúcar
- 3 ovos batidos
- 50 gramas de coco ralado
- 100 gramas de uvas passas
- Canela
- Açúcar (para fazer o caramelo que fica no fundo da forma)
Então, se você quer uma receita com poucos ingredientes, e fácil de ser preparada, essa é a sua melhor opção. Porém, a escolha dos itens que serão usados no preparo é apenas a primeira etapa do processo.
Pois, também é importante que você saiba como preparar essa sua sobremesa, e é sobre isso que iremos falar no próximo tópico.
Modo de preparo
Agora que você já sabe o que vai precisar, é hora de conhecer o passo a passo para a produção dessa receita tão saborosa. Nesse sentido, você deve seguir todos os passos à risca, para que o resultado final te surpreenda.
Então, confira abaixo quais os passos para que você prepare o seu pudim de pão com passas.
- A primeira tarefa que você deve realizar é picar os pães e em seguida cobri-los com leite, até que fiquem amolecidos. Isso deve demorar cerca de 1 hora.
- Após isso, coloque o coco, os ovos, o açúcar e por fim as uvas passas.
- Vá mexendo tudo, até que todos os ingredientes estejam misturados e bem homogêneos. Porém, não é para fazer isso no liquidificador.
- Em uma forma, caramelize-a e em seguida adicione a massa do seu pudim.
- Acrescente a canela sobre o pudim e leve ao forno médio, por cerca de 40 minutos.
- Nos minutos finais, aumente a potência do forno, para dourar o pudim.
- E pronto, agora é só deixar na geladeira até que chegue o momento de servir
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