Aprenda a preparar sorvete de chocolate caseiro – Todo mundo ama um delicioso sorvete de chocolate, mesmo em dias não tão quentes, concorda? E se eu te contasse que é possível fazer um sorvete de chocolate caseiro de maneira fácil e prática, que rende cerca de 6 porções e o sabor fica irresistível? Então, confira agora mesmo e não esqueça de preparar em sua casa. Tenho certeza que toda a família vai amar!
Ingredientes
- 1 lata ou caixinha de leite condensado 395 g
- 12 colheres de sopa de cacau em pó
- 500 ml de chantilly gelado
- Raspas de chocolate e cerejas em calda para decorar
Modo de preparo do sorvete de chocolate caseiro
- Em primeiro lugar, em uma tigela, coloque o leite condensado, o cacau em pó e misture bem.
- Logo depois, usando uma batedeira, bata o chantilly até ficar com uma consistência firme.
- Agora, aos poucos, adicione porções do chantilly gelado na mistura, até que ela fique homogênea.
- Em seguida, coloque a mistura na tigela e cubra com plástico filme, deixando em contato com o sorvete.
- Por fim, leve para o freezer por no mínimo 3 horas.
- Prontinho, agora é só servir em taças, decorado com as raspas de chocolate e as cerejas em calda!
Benefícios do cacau para a saúde
Você sabia que o cacau, um dos ingredientes utilizados nesta receita possui diversos benefícios para a sua saúde? É isso mesmo, além de ficar uma delícia em sobremesas, o cacau em pó ou o chocolate amargo pode trazer vários benefícios, como ajudar a melhorar o humor e a circulação sanguínea.
Além disso, o consumo regular de cacau ajuda a prevenir a trombose, a prevenir a anemia, a regular o colesterol, a diminuir o risco de diabetes, a prevenir a demência, a regular o intestino, a controlar o peso, a diminuir a inflamação, a reduzir a pressão arterial e muito mais! Só tem vantagens, não é mesmo?
Ah! Para ter todos os benefícios, o mais recomendado é consumir por dia 2 colheres de chá de cacau em pó ou 40 g de chocolate amargo, o que equivale a aproximadamente a 3 quadradinhos da barra.
Gostou desta receita e destas dicas? Então aproveita e envie o link deste artigo para um(a) amigo(a), convida para preparar a receita juntos e mostra os benefícios que o cacau traz para a saúde!
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