Hum, vai sair caro! Não, não se preocupe, você pode montar pratos bonitos e deliciosos para o Natal sem gastar muito. Para isso basta seguir as nossas dicas de como montar pratos bonitos no natal.
Independente se está com pouco dinheiro ou se quer economizar para aquela viagem de janeiro, hoje você aprenderá a montar um roteiro para a sua ceia de natal, com pratos baratos e bonitos, desde o aperitivo até a sobremesa, então confere aí.
Dicas de como montar pratos bonitos no natal: O aperitivo e o prato principal
Salsicha com bacon
Você precisará de salsicha, bacon e molho barbecue. Para começar, você precisa cozinhar as fatias de bacon em uma frigideira. Enquanto as deixou na frigideira, pré-aqueça o seu forno a 200 °C. Então, corte as salsichas com no máximo 2 centímetros. Opa, não esqueça do bacon, retire da frigideira e deixe-os sobre um prato.
Depois que estiverem frios, você deve enrolá-los em cada pedaço de salsicha e prendê-los com palitinhos de madeira. Coloque os enroladinhos em uma forma e cubra com papel alumínio.
No forno asse por 15 minutos (no máximo). Então, estará pronto, coloque um prato ao lado com molho e sirva.
Para o nosso prato principal, escolhemos o estrogonofe com requeijão
Você necessitará de 2 colheres de óleo, 100 gramas de cogumelos (em conserva), 1 colher de mostarda, outra de salsinha picada, meia xícara de mostarda, 1 copo de requeijão cremoso, cebola grande picada e 400 gramas de peito de frango cortado em cubos.É importante também ter meia xícara de ketchup, além de sal e pimenta-do-reino.
Para preparar você precisará esquentar o óleo e refogar a cebola em uma panela. Então coloque os pedaços de frango e deixe até que fique dourado. Depois disso, junte os cogumelos, a mostarda, o requeijão e o ketchup e misture tudo.
Tempere a gosto e adicione a salsinha. Agora está pronto, sirva com o arroz e a batata palha.
Dicas de como montar pratos bonitos no natal: Acompanhamento e sobremesa
Salpicão de presunto
Você utilizará 4 batatas, que deve ser fatiadas em cubos, 4 cenouras, que devem ser fatiadas em tiras, meia xícara de maionese, 1 pimentão verde e outro vermelho, ambos picados. Além disso, você irá precisar de 2 talos de salsão picado e 1 maço de salsinha picada.
Precisará de 4 cebolas picadas (prefira as de tamanho médio), 2 xícaras de presunto que devem ser cortados em cubo. Uma lata de ervilha, sal e pimenta-do-reino.
Para começar, cozinhe as batatas e as cenouras (separados). Então, misture a maionese com os outros ingredientes (com exceção da ervilha). Misture também as batatas e as cenouras.
Coloque tudo em uma travessa e coloque as ervilhas como decoração. Deixe na geladeira para servir fria.
Por fim, não esqueçamos da sobremesa que será sorvetone
Para prepará-lo, precisaremos de 1 xícara de morangos picados e açúcar para a calda. Além disso, será necessária uma lata de creme de leite (sem soro) e a mesma quantia de leite condensado. Um copo de leite, 2 colheres de limão e 400 gramas de panetone picado.
Para iniciar você precisa bater o creme de leite, o leite condensado, o leite e o limão. Derrame tudo em uma tigela grande. Agora, misture com o panetone e coloque em uma forma untada com óleo (se possível, redonda). Então, cubra com filme plástico e deixe no freezer por no mínimo 12 horas.
Para preparar a calda coloque morango picado com o açúcar e deixe no forno até que derreta e vire uma calda grossa. Cubra o sorvetone com a calda e sirva a vontade.
Dicas de como montar pratos bonitos no natal:Boas festas
Agora é com você, prepare essas receitas deliciosas, pratos bonitos e baratos. Depois, diga o que achou dessas receitas incríveis. Boas festas!
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