Você conhece a importância de aprender como escolher a assadeira? Confira e fique por dentro dessas dicas para que sua receita não falhe mais.
Quem está na cozinha sabe da importância de pegar a panela correta, a forma correta e, principalmente, a assadeira correta para realizar aquela receita que deseja.
Mas, acontece que muitas pessoas acabam comprando as assadeiras que são mais bonitas, as que possui formatos diferentes e, na maioria das vezes, essas assadeiras não são as melhores.
Então, foi pensando nisso que estabelecemos alguns critérios para que você aprenda como escolher assadeira de forma correta.
Caso você faça uma receita em um local inapropriado, você poderá colocar em cheque toda a receita.
Portanto, vale a pena conferir as dicas e escolher a assadeira correta e evitar que a receita seja colocada em risco.
Vamos te apresentar algumas dicas e algumas dicas para que você comece a escolher a assadeira correta, pois embora parece ser a mesma coisa, cada uma possui uma peculiaridade.
Mas, não se preocupe, com essas dicas você não vai mais sofrer e a escolha da assadeira correta não será mais um problema. Então, fique por dentro.
Aprenda como escolher a assadeira correta
Inicialmente, é importante que você saiba que existem várias assadeiras: as de vidro, de metal, de cerâmica, de alumínio, de silicone, as antiaderentes e etc.
Cada assadeira será ideal para determinada receita.
- Assadeira de silicone
A assadeira de silicone é mole e indicada para desinformar a receita que foi produzida. Geralmente utiliza-se para a prática de cupcakes,
Ela é a ideal para usar no micro-ondas também.
- Assadeira de vidro
A assadeira de vidro é excelente para aquelas receitas que você poderá servir na própria assadeira.
Ela pode antecipar o resultado que seria produzido em uma assadeira normal, em razão do excesso de calor.
- Assadeira de metal
Essas são as mais comuns, indicado para fazer pão e bolo.
- Assadeira de alumínio
A assadeira de alumínio se parece com a de metal, com a diferença que ela armazena ainda mais calor, indica-se para as mesmas coisas.
- Assadeira antiaderente
São ideais para aquelas receitas que não podem grudar de jeito nenhum. Então, quando for fazer um frango assado, por exemplo, prefira esse tipo de assadeira.
- Assadeira de cerâmica
Ela também se parece com a de vidro e aquece mais rápido do que as demais. Sua aparência é bonita e você poderá servir na própria assadeira.
Enfim, esses são os tipos de assadeira, então fique dentro dessas dicas de como escolher assadeira e não erre na receita!
Para saber mais sobre receitas e dicas para facilitar o dia a dia, conheça nosso blog!