Aprenda como fazer esta receita maravilhosa de bolinho de pão recheado com requeijão. É o melhor bolinho que você vai comer na vida! Fiz e todo mundo adorou!!
INGREDIENTES
- 1 kg de pão francês seco
- 1/2 kg de carne moída
- 3 tomates médios picadinhos
- cheiro verde a gosto
- sal a gosto
- temperos de sua preferência a gosto
Recheio
- Requeijão cremoso
MODO DE PREPARO DO BOLINHO DE PÃO RECHEADO COM REQUEIJÃO
Primeiramente pique os pães e os amasse bem, depois umedeça aos poucos com água, não deixe muito mole nem muito seco
Em seguida, acrescente a carne moída, o tomate, cheiro verde, o sal e os temperos, misture bem, até que todos os ingredientes estejam bem misturados
Então, para iniciar a modelagem, molhe as mãos para fazer as bolinhas, faça uma bolinha e depois abra fazendo uma covinha.
Em seguida, coloque uma colher de sobremesa de requeijão, feche e faça formato de elipse.
Por fim, frite no óleo bem quente. Deixe escorrer em papel absorvente e sirva em seguida ainda quentinho.
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