Esse bolo de limão é uma delícia bem fofinho e fácil de fazer, adoro fazer essa receita aqui em casa para acompanhar o cafézinho quente, você precisa fazer na sua casa também, tenho certeza de que vai adorar, faça agora o bolo de limão.
Tempo de preparo: 45 minutos.
Rendimento: 10 porções.
Como fazer Bolo de Limão
Para fazer o bolo de limão, primeiro, pegue uma tigela e bata o açúcar, a manteiga e os ovos com um batedor. Em seguida, adicione o iogurte, o suco de limão, as raspas de limão e bata novamente. Adicione a farinha, o fermento e uma pitada de sal e peneire. Em seguida, misture delicadamente até formar uma massa homogênea. Despeje a massa do bolo em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. Confira a seguir os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse delicioso Bolo de Limão!
Ingredientes
- Um ovo
- Três colheres de sopa de açúcar.
- Uma colher de sopa de manteiga.
- Duas colheres de sopa de iogurte natural.
- Uma colher de sopa de suco de limão.
- raspas de limão.
- Uma colher de chá de fermento químico.
- Uma pitada de sal.
Modo de Preparo
- Para fazer seu bolo de limão, primeiramente, pegue uma tigela e com um fouet bata o açúcar, a manteiga e os ovos.
- Em seguida, coloque, o iogurte, o suco de limão, as raspas do limão e bata mais uma vez.
- Adicione a farinha, fermento e a pitada de sal, peneirando. Então, mexa levemente até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa do bolo em uma assadeira untada com manteiga e farinha.
- Por fim, deixe assar no forno pré-aquecido a 180ºC, durante 30 minutos.
- Sua receita de bolo de limão está pronta para servir, se quiser pode despejar leite condensado por cima e algumas raspas de limão, aproveite.