Você já ouviu falar em muffins de carne? Primeiramente, o muffin propriamente dito é conhecido por ser um pãozinho macio e super saboroso, geralmente encontrado em uma receita doce.
Mas hoje viemos inovar e te apresentar a receita de muffins de carne. Então, tenho certeza de que você vai se surpreender com o sabor e praticidade dessa receita, e ainda vai se perguntar: “como não descobri essa receita antes?” Portanto, sem mais delongas, vamos à receita.
Ingredientes para seus Muffins de carne
Para essa receita você precisará de 200g de carne moída, 2 ovos inteiros e 2 colheres de sopa de cream cheese. Nos temperos utilize espinafre picado, queijo, azeitonas, sal e orégano a gosto. Mas, você também pode adicionar outros temperos que mais agradem ao seu próprio paladar. Portanto, deixe seu muffin do seu jeitinho, o importante é ficar saboroso.
Modo de preparo dos seus muffins de carne
O modo de preparo é supersimples. Portanto, comece temperando sua carne moída em uma tigela grande, nela adicione sal e orégano, entre outros temperos a gosto e misture bem. Então, você pode adicionar pimenta-do-reino moída ou páprica se você desejar.
Após temperar, distribua uma quantia de carne dentro de 8 forminhas de silicone e reserve. Logo depois, misture em um recipiente de sua escolha, os ovos, o espinafre e o cream cheese. Então, misture bem e tempere a gosto.
Quando sua mistura estiver pronta, despeje ela sobre a carne moída nas forminhas de silicone. Jogue o queijo ralado por cima e se desejar, pode adicionar azeitonas por cima também.
Coloque as forminhas de silicone em uma assadeira e leve ao forno por 25 a 30 minutos a 200 °C. após assado é só retirar com a ajuda de um pano ou uma luva e servir a gosto.
Se você quiser que seu muffin fique ainda mais saboroso e com mais recheio, pode incorporar batatas cozidas e ovos cozidos a essa receita.
Uma receita super prática e saudável
Esses muffins de carne vão cair muito bem para quem está em busca de opções mais saudáveis para seu cardápio. Além de ter a praticidade no preparo, você também consegue escolher quais ingredientes adicionar a receita. Podendo assim customizar e encaixar seus muffins em uma rotina de dieta fracionada.
Para quem tem crianças pequenas com dificuldades em fazê-los se alimentar com comidas nutritivas, pode usar essa receita de muffins de carne como uma ótima tática na hora de comer, tornando o momento mais proveitoso e divertido.
Deu água na boca né?
Aproveite a praticidade dessa receita e teste em sua casa também. Esperamos que tenha gostado desse preparo. Confira outras receitas práticas e deliciosas aqui no nosso site. Até a próxima.