Esse esse sem sombra de dúvidas é uma acompanhamento que vai impressionar todas da sua família. É uma receita muito delicioso e sempre faço aqui em casa na hora das refeições, pois é bem simples e prático o preparo. Então, acompanhe abaixo o modo de preparo dessa deliciosa receita de Abobrinha e Tomate ao Forno e depois nos dê a sua opinião do que achou, pois ela é muito importante para nós aqui no site.
Ingredientes:
- 1/4 de xícara de Óleo
- 1 dente de alho, picado
- 4 abobrinhas, cortadas em pedaços
- 1/4 de colher (de chá) de orégão seco
- 1/4 de colher (de chá) de manjericão seco
- 1/2 xícara de queijo, tipo parmesão, ralado
- 1/4 de queijo, tipo prato, ralado
- 4 tomates descascados e cortados em rodelas sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 2 colheres (de sopa) de margarina derretida
Modo de preparo da Abobrinha e Tomate ao Forno:
Primeiramente, vamos pré-aquecer o forno a cerca de 150°C (fraco). Em seguida, vamos fritar o alho no óleo e após retirar da panela. Então, frite a abobrinha no óleo onde fritou o alho.
Logo após, adicione o orégão, manjericão e os queijos, alternadamente com o tomate e a abobrinha, numa forma refratária untada.
Por fim, salpique com sal e pimenta-do reino. Misture a farinha de rosca e a margarina derretida. Coloque por cima das abobrinhas. Em seguida, leve ao forno por 20 a 25 minutos.
Agora está pronto essa deliciosa receita de Abobrinha e Tomate ao Forno.
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